ピリ辛肉味噌巻き 料理時間  15分
  ピリ辛に味付けする肉味噌で食がススム
2人分
サンチュ 1株
にんにく 少々
しょうが 少々
豚ひき肉 200g
しいたけ 2本
たけのこ 1/8個
ねぎ 1/2本
ご飯 2合
砂糖 適量
適量
しょうゆ 適量
みそ 適量
豆板醤 適量
@サンチュを洗う。
Aにんにく、しょうが、しいたけ、たけのこ、ねぎを細かく刻む。
B器に砂糖、酒、しょうゆ、みそ、豆板醤を入れ混ぜ合わせておく。
Cフライパンに、にんにく、しょうが、豚ひき肉を入れて炒める。
Dさらに、しいたけ、たけのこ、ねぎを入れて炒め、Bを加える。
Eサンチュの上にご飯、Dをのせ、巻いて出来上がり。
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