みず菜と大根のサラダ 料理時間  5〜10分
  みず菜と大根でシャキシャキ感満点!
4人分
             みず菜 4束
大根 1/6本
カニカマ 90g
@みず菜を食べやすい大きさに切る。
A大根を千切りにする。千切りした大根を少し水につける。
Bカニカマをほぐす。
Cボールにみず菜、大根、カニカマを入れ混ぜ合わせる。
Dお皿に盛り付け出来上がり。
  お好みのドレッシングなどでお召し上がりください。

A水につけると大根のあくが抜け、さらに、シャキシャキッとするよ。
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